汕頭人喜歡喫的美食豐富多樣，主要包括：
潮汕牛肉火鍋。以鮮嫩多汁的牛肉著稱，搭配新鮮蔬菜和獨特醬料，享受潮汕風味。
炒粿條。如汕頭海記炒粿條，以其香氣撲鼻、口感獨特而受歡迎。
牛肉丸。Q彈鮮美，是傳統手藝的精湛表現。
蔥油拌麪。香氣四溢，簡單中蘊含美食精髓。
牛肉糯米糰。軟糯甜香，是傳統糕點中的瑰寶。
辣粿條。簡單的粿條搭配辣椒和牛的各種部位，味道過癮。
滷獅鵝飯。以鵝肉爲主，包括鵝掌、鵝翅等，特別純正。
白粥。搭配帶膏的螃蟹和通心菜，價格良心。
牛肉粿。純牛骨湯搭配溼炒雪花，色香味俱全。
豬雜麪。一碗簡單的豬雜麪骨湯，新鮮可口。
此外，汕頭還有許多其他美食，如菜頭丸子、粿肉、無米粿等炸物，以及水粿、鱟粿、豬腸脹糯米等傳統小喫。蠔烙、秋瓜烙、苦瓜烙、腸粉等經典主食，以及落湯錢、杏仁露、杏仁牛奶冰等甜品，都是汕頭人喜愛的食物。