江豆角（豇豆角）有多種烹飪方法，可以根據個人口味選擇不同的做法，以下是幾種美味的炒江豆角做法：
線椒炒豇豆角。使用豇豆角、線椒、豬肉、蔥、姜、乾辣椒等，調味料包括花生油、鹽、生抽、雞精和香油。
西紅柿炒豇豆角。使用西紅柿、豇豆角、蔥、姜、鹽和花椒麵。
肉片炒豇豆角。使用豇豆角、胡蘿蔔、肉片、蔥、姜和水澱粉，調味料包括鹽、油和醬油。
肉沫炒豇豆角。使用肉末、豇豆角、朝天辣椒、蔥花、蒜和姜，調味料包括鹽、雞精、胡椒粉和花椒。
肉絲炒豇豆角。使用豇豆角、紅尖椒、綠尖椒、蒜片、香蔥和油，調味料包括鹽、雞精和生抽。
豇豆角炒土豆。使用土豆和豇豆角，調味料包括油、鹽、醬油。
涼拌豇豆角。使用豇豆角、蔥、蒜、辣椒麵和生抽，配料包括鹽、味素、香油和白糖。
醬香豇豆角。使用豇豆角、豬肉末、乾黃醬和蔥，調味料包括乾辣椒、鹽、生抽、香油和花生油。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和家中的食材情況選擇適合的食譜。