污泥烘乾的目的主要是降低其含水率，以提高其體積密度，便於後續處理和處置。 烘乾前的污泥含水率通常較高，一般在80%以上。烘乾後，其含水率應控制在20%以下，這是國家標準規定的污泥乾化指標。在某些情況下，污泥乾燥處理後的乾燥基含水量應該小於60%。