汽化焓，也稱為汽化熱或蒸發熱，是物質在等溫等壓條件下從液態轉變為氣態所需的額外能量。這個過程中，物質的溫度保持不變，因此汽化焓也被稱為汽化潛熱。1mol液態物質在等溫等壓條件下完全汽化所需的額外能量定義為汽化焓，常用符號△vapHm來表示。