沉香的製作方法多種多樣，主要包括以下幾種形式：
手串製作。首先選擇無裂紋、無瑕疵的沉香原材，將其切割成適當大小的段，再用圓規按尺寸畫圓定位，接著用鑽頭在木料上鑽孔，然後用細如髮絲的鋸條將材料切割成圓柱體，之後用金工板銼進行定型，最後手工拋光至光滑。
盤香製作。首先選擇優質乾淨的沉香原材料，然後進行粉碎和研磨，使沉香粉更細膩，接著用電動篩子過濾出細膩均勻的沉香粉，最後將沉香粉與植物粘粉、水按一定比例攪拌均勻後，放入盤香機製作成型，並自然陰乾。
線香製作。首先將沉香香材研磨成粉，然後與植物粘粉和水按比例攪拌均勻，捏成麵團狀，接著將香泥放入模具中成形，脫模後放在陰涼處風乾。
特殊方法。如將沉香料放入白茶或綠茶茶水中浸泡，然後慢燉，重複多次，最後自然陰乾。
傳統方法。包括在沉香樹上人為造成傷口以促進結香，然後清理掉外部的木質部分，風乾後根據不同等級加工成各種香料或工藝品。
這些方法反映了沉香製作的藝術性和技術性，每一步都需精心操作以確保最終產品的質量。