沙棘油是一種具有高營養價值的食用油，可以通過多種方式內服或外用。內服沙棘油的方法包括：
直接口服。每天2至3次，每次少量，可以在早上空腹和晚上睡前服用以獲得更好的吸收效果。對於成人，一次的推薦量約為5至10毫升。如果覺得口感酸澀，可以加入適量水稀釋後飲用。
溫水送服。對於胃腸道敏感或不適的人群，可以將沙棘油與溫水混合後服用，以減少直接服用可能引起的咽喉部刺激。
與食物混合。沙棘油可以與優酪乳、飯菜、涼拌菜、麵包等食物混合食用，但應注意避免高溫烹飪以保持其營養成分活性。
外用沙棘油的方法包括：
塗抹。沙棘油可用於緩解皮膚瘙癢、痤瘡、口腔潰瘍、燒燙傷等病症。使用時，建議先對傷口進行清潔消毒，然後塗抹沙棘油。
面部護理。沙棘油含有豐富的維生素C和其他營養成分，可用於面部護膚。潔面後，將少量沙棘油塗抹在臉上，按摩至吸收，早晚各一次，有助於美白肌膚和改善皮膚暗黃問題。
需要注意的是，沙棘油的味道可能較酸，胃酸過多的個體在食用後可能會出現胃部不適。此外，建議在專業醫生的指導下使用沙棘油，特別是對於特定健康狀況或正在服用其他藥物的人群。