沙糖桔可以直接食用,也可以榨汁飲用,或者與其他食材搭配食用。具體包括:
直接食用。剝去沙糖桔的外皮,可以直接食用其果肉,這樣能充分享受其美味與營養,每天建議攝入8~10個。
榨汁飲用。將剝好的沙糖桔放入榨汁機或破壁機內,可以加入冰糖等調味料,榨成汁飲用,有助於更好地吸收其營養成分。
搭配食用。沙糖桔可以與其他水果、優酪乳或茶等食材搭配,增加口感和營養的多樣性。例如,在沙拉中加入沙糖桔以平衡口感,或者與堅果、茶葉一起泡製。
烹飪食用。沙糖桔也可以用於烹飪,如烤制或煮湯,烤沙糖桔時注意選擇合適的火候,避免外皮烤焦,烤好的沙糖桔可以剝開食用。
除了直接食用外,還可以將沙糖桔放入冰櫃冷藏一段時間,使其更加清涼可口。在吃之前,用清水和食鹽搓洗沙糖桔,可以更好地發揮其藥用效果。