沙蟲有很多種喫法，比如清蒸、椒鹽、燉湯、煮粥、炒制等，都很好喫。以下列舉幾種沙蟲的做法：
清蒸沙蟲：將處理好的沙蟲放入盤中，撒上少許鹽、薑片、蔥段，淋上少許料酒，然後放入蒸鍋中蒸制10~15分鐘即可。清蒸沙蟲口感鮮嫩，清香撲鼻，是品嚐沙蟲原汁原味的最佳選擇。
椒鹽沙蟲：將處理好的沙蟲用廚房紙巾擦乾水分，撒上少許鹽、胡椒粉醃製片刻。然後，將沙蟲放入熱油中小火炸制金黃酥脆，撈出瀝乾油分，最後撒上適量椒鹽即可食用。椒鹽沙蟲口感香脆，回味無窮。
沙蟲燉湯：將處理好的沙蟲與瘦肉、薑片、枸杞等食材一起放入燉盅中，加入適量清水，蓋上蓋子，放入蒸鍋中燉制2~3小時即可。沙蟲燉湯口感鮮美，湯汁醇厚，具有滋補養身的功效。
沙蟲粥：將處理好的沙蟲與大米、薑片、蔥花等食材一起放入鍋中，加入適量清水，熬煮至粥熟即可。沙蟲粥口感綿滑，營養豐富，是一道適合全家人食用的美食。
炒沙蟲：將沙蟲對半切洗淨，大火熱鍋下油，爆香蒜後，倒入沙蟲，翻炒以讓沙蟲均勻沾油；根據口味放入適量的鹽、醬油，翻炒至沙蟲均勻上色，之後倒入沒過沙蟲的水，翻炒片刻後，蓋上鍋蓋，中火煮至水沸；倒入切好的蔥段，翻炒片刻，即可大火收汁出鍋。