河北省以其豐富的文化遺產和獨特的美食而聞名。以下是一些河北特別出名的特色：
衡水老白乾：以其獨特的生產工藝和芳香秀雅的風格著稱，曾在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲「甲等金獎」。
保定驢肉火燒：作為河北省餐飲文化中心的保定特色小吃，以酥脆的火燒和肥而不膩的驢肉而聞名。
大名府小磨香油：以純正的芝痲原料和獨特的傳統技藝加工而成，被國家商務部授予「中華老字號」。
金鳳扒雞：採用獨特的製作工藝和中藥秘方，具有藥理功效和保健作用。
滄州金絲小棗：因其獨特的土壤環境和甜如蜜的口感而著名，具有滋補功效。
唐山蜂蜜痲糖：擁有400多年的歷史，以其薄如蟬翼的外形和香甜可口的口味受到歡迎。
除了美食，河北還有許多著名的旅遊景點和文化遺產：
承德避暑山莊：中國三大古建築群之一，享有「中國地理形貌之縮影」的盛譽。
山海關：明長城的東北關隘之一，有「天下第一關」之稱。
西柏坡：革命聖地之一，曾是中共中央所在地。
白洋淀：河北第一大內陸湖，以其豐富的物產和秀麗的風景著稱。
此外，河北還有遷西板栗和贊皇大棗等農產品，以及槐茂醬菜和保定面醬等傳統食品，都是當地的特色和驕傲。