法式馬卡龍是什麼

法國甜點

法式馬卡龍，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅或少女的酥胸，是一種著名的法國甜點。

它由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作而成，通常含有水果醬或奶油等內餡，並呈現出豐富的口感和繽紛的外觀。馬卡龍的特點是外層酥脆，內層柔軟，形狀小巧，色彩多樣，是一種深受歡迎的甜品。