泡包菜的醃製方法

泡包菜醃製方法有多種，以下是一種常見的醃製方法：

將包菜洗淨後切成適當大小的塊狀，加入適量鹽醃製半小時，讓包菜出水。

醃製後，將包菜中的水分擠出，備用。

在包菜中加入一個蘋果擦絲、適量蒜蓉、兩大勺韓式辣椒醬，戴上一次性手套，將所有材料混合均勻。

將調好的包菜放入保鮮盒中，放入冰櫃醃製一晚上即可食用。

此外，也可以根據個人口味加入白醋、生薑、大蒜、青椒等調料。