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泡桃子

桃子的方法有很多種,以下是幾種常見的方法:

鹽水泡洗。將桃子放入加有適量食用鹽的清水中,用手搓洗,鹽水能幫助去除桃子的絨毛和農藥殘留。

小蘇打浸泡。將桃子放入加有適量小蘇打的清水中浸泡3至5分鐘,小蘇打有助於去除桃毛和農藥殘留。

澱粉和食用鹼混合泡洗。將桃子放入加有澱粉和食用鹼的水中浸泡,澱粉和食用鹼能幫助吸附桃毛和髒物。

淡鹽水泡製。將清洗乾淨的桃子放入淡鹽水中浸泡,有助於防止桃子氧化變黑,並減輕桃子的酸澀味。

這些方法可以根據個人喜好和需要選擇使用。