泡茶第一泡的時間取決於茶葉的類型。以下是一些常見茶葉的第一泡時間:
綠茶。一般在12秒以內出湯,但如果是有特殊形狀的綠茶(如碧螺春),第一泡可能需要15秒來讓茶葉舒展。
黃茶。建議在15秒內出第一泡茶湯。
紅茶。一般在10秒內出第一泡茶湯。
白茶。新白茶前3泡10秒出湯,老白茶則根據陳化程度適當調整出湯時間。
烏龍茶。一般在10秒內出第一泡茶湯。
黑茶。一般在20秒內出第一泡茶湯。
不同的茶葉和個人的口味偏好可能需要不同的泡茶時間,所以具體的泡茶時間還需要根據個人喜好和茶葉的具體類型來決定。