泡蜂蜜用什麼水

溫水

泡蜂蜜最好使用溫水。

蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質等營養成分，過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養成份和活性物質。使用40度左右的溫水沖泡蜂蜜，既不會破壞蜂蜜中的營養成分，又能保證蜂蜜能夠充分溶解，有助於人體吸收。而且，溫水沖泡蜂蜜能補益脾胃，適合脾胃虛寒、體質虛弱者飲用。

此外，根據個人口味，也可以加入一些檸檬汁或薑汁等調味品，讓蜂蜜水更加豐富多彩。