鳳梨性質如下：
味道：味甘、微酸。
性質：平性水果，既不是寒性水果也不是熱性水果。
歸經：歸胃、膀胱經；歸胃經、腎經。
功效：有很高的食用價值和藥用價值，可用於消化不良、腹中痞悶、頭昏眼花等病症的治療，具有潤腸通便、清熱解暑、生津止渴、利小便、固氣益血、健脾和胃、消腫祛濕的功效。
此外，鳳梨富含多種營養成分，能有效地分解脂肪，預防脂肪沉積，促進胃腸道蠕動，有助於瘦身，但大量進食鳳梨可能會刺激胃腸道黏膜，導致脾胃虛弱，出現腹痛、口舌痳木等不適症狀，且鳳梨中的鳳梨蛋白酶被人體吸收後會分解人體蛋白質，造成人體口腔黏膜受到刺激，出現上火的症狀。
請注意，食物性質應該根據個人體質和飲食習慣來合理搭配，如有任何不適，請及時就醫。