泥煤值是衡量蘇格蘭威士忌中泥煤風味強度的一個指標，根據泥煤值的範圍，可以將蘇格蘭威士忌分為不同的類別：
輕度泥煤：泥煤值在1-5 ppm。這種威士忌通常使用了一定量的泥煤，但風味相對較淡。大多數蘇格蘭威士忌都屬於這一類別，只有少數酒廠完全不使用泥煤。
中度泥煤：泥煤值在15-25 ppm。在這個範圍內的威士忌可以明顯感受到泥煤的風味，例如Highland Park、Bowmore、Caol Ila等品牌。
重度泥煤：泥煤值在30+ ppm。這類威士忌的泥煤風味非常明顯，甚至有些刺鼻。超過30PPM的泥煤值被視為重度泥煤。
特別地，奧特摩麥芽的泥煤值可以從80PPM到300多PPM，多數在120PPM左右，這表明奧特摩麥芽的泥煤風味極為強烈。