洋糖糕是什麼做的

洋糖糕是一種油炸點心，其主要原料包括糯米粉、麪粉、糖、酵母等。製作過程包括將這些原料混合攪拌成麪糰，然後將麪糰分割成小塊，壓成薄餅，最後將薄餅放入油鍋中炸至金黃鼓起，冷卻後即可食用。此外，有的版本還會加入豆沙餡或其他餡料。還有一種做法是使用大米、紅糖和白糖，以及絲瓜葉作爲原料，製作成多層糕點，這種做法也被稱爲千層糕。