七步洗手法的正確步驟如下：
洗手掌。流水濕潤雙手，塗抹洗手液，掌心相對，手指併攏，相互揉搓。
洗背側指縫。手心對手背，沿指縫相互揉搓，雙手交換進行。
洗掌側的指縫。掌心相對，雙手交叉沿指縫相互揉搓。
洗指背。彎曲各手指關節，半握拳把指背放在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行。
洗拇指。一手握另一手大拇指旋轉揉搓，雙手交換進行。
洗指尖。彎曲各手指關節，把指尖合攏在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行。
洗手腕、手臂。揉搓手腕、手臂，雙手交換進行。
七步洗手法的注意事項如下：
用溫水洗手。用溫水洗手可以軟化角質層，使清潔更加徹底。
不要忽略指縫。指縫是細菌最容易滋生的地方，因此在洗手時要特別注意清洗指縫。
使用洗手液或肥皂。使用洗手液或肥皂可以去除污垢和大部分細菌，提高清潔效果。
不要過度用力。在洗手時不要過度用力，以免損傷皮膚。
塗抹護手霜。洗手後要塗抹護手霜保護皮膚，避免乾燥和開裂。
注意擦乾雙手。用乾淨的毛巾或紙巾輕輕擦乾雙手，避免殘留水分和細菌。