洗碗的技巧和步驟有很多，這裡提供一個較為全面的洗碗流程：
清理碗裡的殘渣和盤裡的油污，這可以避免堵塞水槽和減少細菌滋生。
將待洗的碗筷收集到一起，放入鍋中，往鍋里加入足夠的冷水或熱水，根據需要添加洗潔精。
使用洗碗布、洗碗巾或絲瓜絡等工具，徹底清洗每個碗的每個角落。
使用流動的清水將碗筷和所有餐具沖洗乾淨，確保無洗滌劑殘留。
將洗乾淨的碗筷瀝乾水分，可以豎著放或扣過來放置，以避免細菌滋生。
此外，還有一些特別的清潔技巧，如使用番茄醬去除刀具污漬、檸檬清潔水壺、米飯去除鍋底焦糊、鹽去除茶漬等。還可以使用熱水和白醋混合溶液軟化污漬和去除細菌，或使用小蘇打和白醋混合物去除污漬和異味。