活性水是一種經過特殊處理或具有特定特性的水，能夠促進生物體的新陳代謝和細胞活力。
活性水的定義和製備方法有多種，以下為詳細介紹：
活性水被描述為源自自然、無污染的小分子團水，能夠快速進入人體細胞，促進細胞的生長發育。
活性水是通過將普通水煮沸後急劇冷卻而製成的，這種處理方式使水的分子結構發生變化，增強了其生理活性。
活性水可以通過特定的生成器製成，該設備通過多重過濾和殺菌等過程淨化水，並改變水分子的結構，形成小分子團的活性水。
活性水的概念還包括了磁化水、礦化水、高氧水等多種形式。
總的來說，活性水被認為是一種能夠提高生物體健康狀態的水，通過其特殊的物理和化學性質實現這一效果。