流沙包是什麼

粵式傳統點心

流沙包是一種粵式傳統點心，因其內餡流動、沙沙的口感而得名。

流沙包的特色在於其餡料，通常由鹹蛋黃、黃油、吉士粉等材料製成，給人一種奶香濃郁、甜鹹交融的美味體驗。流沙包在粵式茶樓中非常常見，它的外皮鬆軟柔韌，而內餡則細細沙沙，當咬一口時，可以看到餡料如同“流沙”一般緩緩流出。這種點心不僅口感豐富，而且營養價值高。