海兔是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。這裡提供幾種受歡迎的做法：
韭菜炒海兔。首先清洗海兔，去除內臟和軟骨，切成片狀。然後，將韭菜洗淨切段，姜切成末。在沸水中焯水後，迅速撈出海兔並控乾水分。熱鍋加油，先炒香薑末，加入海兔大火快速翻炒，再加入韭菜，加鹽調味，待韭菜炒軟即可出鍋。
海兔豆腐湯。鍋中加油燒熱，爆香少許韭菜，加入適量水燒開。將豆腐放入鍋中，接著放入剩餘的韭菜和海兔，加鹽、雞精調味，燒開後即可食用。
爆炒海兔。先將海兔清理乾淨，去除內臟和軟骨。在鍋中加油加熱，先炒香姜蒜末，再加入海兔翻炒。加入青紅椒、小蔥、洋蔥翻炒均勻，用生抽、耗油、鹽、白糖、料酒調味。
痲辣海兔。先將海兔清洗乾淨，去除內臟和外皮。在鍋中加水煮熟海兔後撈出。鍋中加油，放入辣椒段和大蔥翻炒出香味，再加入海兔大火快炒，加入鹽、味素調味。
每種做法都有其獨特風味，可以根據個人口味選擇適合的食譜。