海參泡發的方法有多種，以下是幾種常見的泡發方法：
純淨水泡發。將乾海參放入容器中，加入足量的純淨水或礦泉水，確保完全覆蓋海參，泡發時間約為3至4天，期間需要定期更換水，每8小時更換一次，直到海參完全軟化。
低溫泡發。將泡軟的海參用保鮮膜封好，放入冰櫃冷藏保存，溫度控制在3至8度之間，泡發時間為36小時，每7至8小時更換一次水。
煮後泡發。將泡發好的海參從腹部縱向完全剖開，去掉海參前端的沙嘴，用清水沖洗乾淨，然後放入無油的鍋中，加入適量的純淨水，大火煮開後轉中小火煮45到65分鐘，用筷子能輕輕搗碎即可，煮好的海參在常溫下自然冷卻後，放入冰櫃保鮮櫃繼續泡發72小時。
以上方法均可使海參泡發至原來的3倍大小，泡發好的海參可以直接食用或冷凍保存。