海燕窩是什麼

紅藻

海燕窩，也被稱爲海底燕窩，其實並不是燕窩，而是一種紅藻。

海燕窩與燕窩沒有直接關係，其因膠質濃稠類似燕窩而得名。海燕窩在不同地區有不同的名稱，如麒麟菜、珊瑚草等。主要盛產於菲律賓、中國、印尼等地區，是一種生長迅速、生長期短的經濟作物。海燕窩富含膳食纖維和膠原質，對腸道健康和心腦血管疾病有一定的益處。需要注意的是，市場上關於海燕窩的一些宣傳，如“對生長條件非常苛求”“產量有限”“極爲珍貴稀有”等，通常是爲了提高其價格而進行的營銷策略。