海螺怎麼保存方法

海螺的保存方法主要有以下幾種：

冷藏保存。將海螺放入冰櫃的冷藏室，保持溫度在10攝氏度左右，海螺可以存活3到7天，為了保持海螺表面潮濕，可以在容器上蓋上蓋子。

常溫保存。如果沒有冷藏條件，可以使用少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水來保存海螺，將海螺和淡鹽水放入容器中，同樣可以存活3到5天。

直接冷凍。在海螺存活狀態下，可以直接放入冷凍庫中保存，這樣可以保持海螺的鮮度。

需要注意的是，死掉的海螺不宜食用，因為會產生對身體有害的物質。