海鮮醬可以用什麼代替

如果沒有海鮮醬，可以用叉燒醬、柱候醬等代替。此外，也可以使用醬油和白糖的組合來模擬海鮮醬的味道。需要注意的是，海鮮醬本身帶有鹹味，因此在烹飪過程中可能不需要額外添加鹽分。