消防接合器的主要作用是在火災發生時，連線消防車和建築物內的消防供水系統，確保消防水源能夠穩定供應。
消防接合器通常安裝在市政供水管網的側向管道上，方便消防車快速接入，通過接合器，消防車的水泵可以與建築物內的自動噴水滅火系統或消火栓等設備相連，提供足夠的水源和壓力來撲滅火災。同時，接合器有助於保證市政供水管道與正常供水的分離，避免非消防用水進入消防系統，確保消防設施的可靠性和安全性。
此外，在室內消防水泵無法正常工作時，消防接合器還可以通過室外消火栓或消防水池取水，將水輸入建築物內部的消防管網，提供充足的滅火用水。在高層建築發生大面積火災時，如果室內消防滅火用水量過大，接合器還能補充滅火用水量，確保滅火效果。