函授是成人高等教育的一種學習形式，屬於高等教育層次。
函授主要通過網路通信的方式或者學生在當地的函授站進行學習。函授教育的主要特點是，學校將教材資料和學習要求傳送給學生，學生進行自主學習，並在每個學年安排幾次集中面授。自2017年以來，許多院校的函授學習形式已經逐漸轉變為以網路課程為主，因此，學生通常不需要到學校上課。
函授教育的學生需要通過國家統一的成人高考被高校錄取，並且發放錄取通知書。函授學歷屬於國民教育系列，國家承認學歷。函授學歷可以用於考研，與脫產、業餘學歷一樣，都屬於成人高等教育學歷。