涼伴雞絲

涼拌雞絲是一道美味健康的菜餚，主要食材是雞胸肉和黃瓜，配以辣椒油、蒜末、香菜等調料。製作過程通常包括將雞胸肉煮熟後撕成絲，配以切好的黃瓜絲和其他調料拌勻。根據不同的食譜，還可以添加如蔥絲、小米辣、芝痲、海椒麵等增加風味。這道菜清爽可口，適合夏日食用。