淡奶油的製作方法有多種，以下是一些常見的製作方法：
牛奶和黃油製作法。需要將牛奶和黃油按1:1的比例混合，小火加熱至黃油融化，然後倒入破壁機中高速攪打1分鐘，混合液冷卻後放入冰櫃冷藏一夜，之後就可以用來打發做各種甜品。
牛奶、奶粉和吉利丁片製作法。需要全脂牛奶、吉利丁片和糖粉等食材，將冷水和吉利丁片混合後浸泡，再加熱至吉利丁片融化，將融化好的吉利丁液倒入牛奶中，加入糖粉和香草精，混合均勻後放入冰櫃靜置1小時，每隔15分鐘攪拌一次，直至混合液變濃厚，即可用電動打蛋器打發。
雞蛋清打發法。需要雞蛋清、糖、鹽和白醋等食材，將雞蛋清打散至出現小泡泡，再加入鹽、白醋和糖，繼續攪打至蛋清變得稠密，最後繼續攪打至蛋清能夠立起，即成淡奶油。
以上方法的材料和步驟可能有所不同，可以根據個人喜好和所需口感選擇合適的製作方法。