粉煤灰在混凝土中的作用主要包括：
改善混凝土的強度和耐久性。粉煤灰是一種火山灰質材料，本身無膠凝性能，但在常溫下與水反應時，能與混凝土中的物質反應生成水化矽酸鈣凝膠，這種物質能填充混凝土內部的孔隙，增加混凝土的密實度，從而提高混凝土的強度和抗滲性。
提高混凝土的工作性和後期強度。粉煤灰的顆粒較細，可以填充到混凝土中的微小孔隙中，改善混凝土的內聚力和力學性能。此外，粉煤灰還可以改善新拌混凝土的和易性，增大漿體的體積，填充骨料間的孔隙，從而增強混凝土的粘聚性和可塑性。
減少水泥用量和降低成本。由於粉煤灰可以替代部分水泥，這不僅可以降低混凝土的成本，還有助於減少環境污染。
提高混凝土的耐久性。粉煤灰中的矽酸、鋁酸和氧化鐵等活性物質能與水中的Ca(OH)2反應，形成矽酸、鋁酸鈣膠體物質，這有助於提高混凝土的緻密性和抗滲性，減少混凝土對氯離子和二氧化碳等的滲透。
綜上所述，粉煤灰在混凝土中的套用不僅技術上具有顯著優勢，還能帶來經濟效益和環境效益。