混凝土地面起皮的原因可能包括以下幾點：
水泥含量過低。這會導致混凝土強度不足，當水分蒸發後，混凝土內的細小孔道中的蒸氣產生壓力，可能導致混凝土路面起皮。
施工工藝不當。如混凝土的震搗、澆注和抹光等環節處理不當，容易造成混凝土路面的開裂、縮孔、疏鬆，進而起皮。
環境溫度低。低溫下施工的混凝土，由於收縮應力不能得到補償，可能導致混凝土表面開裂和起皮。
減水劑使用不當。過量的減水劑會使混凝土中的水分增加，導致孔道變大，降低混凝土強度，容易引起起皮。
材料配比不當。如水灰比過大或過小，砂的粒徑過細或含泥量過大，混凝土標號等級太低等，都會影響混凝土的質量，進而引起起皮。
養護不當。如養護時間不足或養護方式不當，都會導致混凝土地面起皮。
此外，還有其他因素如材料老化、初凝前未及時壓光等也可能導致混凝土地面起皮。