清洗田螺最好的方法包括以下幾個步驟：
將田螺放入清水中，加入適量的食用鹽和少量食用油，讓田螺吐沙，食鹽有助於殺菌，食用油則能吸引田螺排出體內的泥沙和髒東西。
讓田螺在鹽水中浸泡30分鐘到一個小時，以幫助其排出泥沙。
使用牙刷或刷子輕輕刷洗田螺的外殼，以去除表面的污垢和泥沙。
將田螺撈出，用流動的清水沖洗乾淨，直到水不再渾濁。
用尖嘴鉗或類似工具剪去田螺的尾部，以便進一步清除內部的沙粒和髒物。
有些方法建議將田螺煮熟後用牙籤挑出肉，但這樣較為繁瑣，也可以選擇直接烹飪處理後的田螺。
在清洗過程中，需要注意觀察是否有死亡的田螺，並去除，以避免影響其他田螺的健康。此外，確保田螺來源可靠，注意食品安全問題。對於某些人，食用田螺可能會引起過敏反應，因此食用前最好諮詢醫生。