清炒多心菜

清炒多心菜的做法如下：

準備食材，多心菜500克，紅辣椒一個，生抽、鹽、雞精、植物油適量，蒜瓣少許。

將多心菜洗淨後切片，紅辣椒切塊，蒜瓣切碎。

鍋中加熱適量植物油，放入切好的蒜瓣和紅辣椒塊，翻炒出香味。

加入多心菜翻炒，可以加入適量的生抽調味。

當多心菜炒至九成熟時，加入鹽、雞精和蒜瓣沫，翻炒均勻。

調好味後即可出鍋裝盤。

清炒多心菜是一道美味的家常菜，不僅口感清脆，而且營養豐富。