清酒的「幾割幾分」是一種描述清酒特性的方式，具體含義如下：
幾割：指的是清酒中酒精的體積比例。一割等於1/10，因此「幾割」表示清酒中酒精所占的體積分數。
幾分：表示在清酒中，除了酒精之外的剩餘液體中未發酵的糖分含量。一分等於1/100，所以「幾分」描述的是清酒的甜度或殘糖量。
例如，如果清酒被標記為「一割三分」，則意味著它含有10%的酒精和3%的殘糖。這種表述方式有助於理解清酒的口感和風味特點。
需要注意的是，清酒的酒精度數一般在15%左右，而「幾割幾分」更多地用於描述清酒的口感和風味，而不是酒精濃度。因此，當提到清酒的「割分」時，我們通常是在討論清酒的稀釋比例和殘糖量，而不是酒精濃度本身。