渣咋包是一種美食，其製作方法如下：
將麪粉與發酵粉、泡打粉、糖混合，加入溫水和成麪糰，蓋上保鮮膜讓麪糰發酵大約3個小時。
將泡好的粉條、蘿蔔乾和豬油渣剁碎，混合均勻。
加入切碎的小蔥、十三香、炒香的蔥花、鹽、雞精和醬油，最後加入香油，製作成油渣餡。
麪糰發酵好後，揉光排氣，分成小劑子，擀成圓形麪皮，包入油渣餡。
可以包成柳葉形的包子，或者迷你小包子。
蒸鍋內加水，放上包好的包子，蓋上鍋蓋進行二次發酵約10分鐘，然後蒸20分鐘，燜3~5分鐘即可。
這種包子味道鮮美，油渣餡特別香，是一種受歡迎的傳統美食。