澳洲和牛是什麼

澳洲和牛是通過將日本和牛與澳洲安格斯牛雜交培育出的牛品種。

這種雜交過程產生了具有獨特特性的牛肉，澳洲和牛的肉質具有細膩的紋理和豐富的風味，適合各種烹飪方式，因其優良的肉質特性而備受推崇。