「火腿津白」是一道美食,主要原料包括火腿、津白和其他調料。這道菜的做法大致如下:
將白菜的莖部切成寬條,過油翻炒,加入鹽、海米調味。多餘的湯水勾芡並放老抽調色。
白菜碼好在盤中,火腿切絲排在白菜上,加入芡汁,蒸製20分鐘即可。
這道菜的特色在於火腿和海米的搭配,為白菜增添了豐富的風味。
「火腿津白」是一道美食,主要原料包括火腿、津白和其他調料。這道菜的做法大致如下:
將白菜的莖部切成寬條,過油翻炒,加入鹽、海米調味。多餘的湯水勾芡並放老抽調色。
白菜碼好在盤中,火腿切絲排在白菜上,加入芡汁,蒸製20分鐘即可。
這道菜的特色在於火腿和海米的搭配,為白菜增添了豐富的風味。