炏鍋痲辣是一種烹飪方法，主要用於製作痲辣火鍋。其基本步驟和材料要求如下：
基本步驟：
準備材料：花椒、桂皮、草果、香葉、胡椒粉、八角、茴香籽、砂仁、白芷、豆瓣醬、糍粑辣、泡椒、姜、蒜、雞精、味素、鹽、小蔥、蒜苗等。
處理食材：將粉朏切成小節，肉、豬肝、大腸、豬血等切片，切好的配料備用。
炒制底料：鍋中加油熱後，放入花椒、桂皮等調料炒香，再加入豆瓣醬、糍粑辣、泡椒等，炒至出油。
加入水和調料：炒香後加入適量水和剩餘的調料，如雞精、味素、鹽等。
煮食材：將處理好的食材放入鍋中，煮約20分鐘後，加入小蔥和蒜苗。
材料要求：
食用油
花椒、香葉、草果、小茴香、豆蔻、乾辣椒
蔥段、薑片、蒜瓣
火鍋底料
開水
濃湯寶、鮮味寶
白砂糖、海天醬油、雞精
枸杞、大棗
料碗（蒜泥、香油、耗油、朝天椒沫、蔥末、蒜苗末、芝痲醬等）
通過以上步驟和材料要求，可以製作出一道美味的痲辣火鍋。