炒白果的美味做法如下:
將白果焯水,直到發軟後撈出並沖涼水。
在鍋中燒熱油,先炒五花肉至表面微焦,然後加入洋蔥煸香。
加入香菇、蝦仁、大白菜等食材,炒至香。
調味,使用蠔油、鹽、雞精、老抽和十三香等調料。
加入白果和芹菜、大蒜,簡單翻炒均勻。
最後加入蒜油和蒜頭米,即可出鍋享用。
此外,在炒制過程中要注意火候,避免白果炒焦;同時,由於白果含有微量毒性,一次食用不宜過量,成人一次最多可食10~12粒。
炒白果的美味做法如下:
將白果焯水,直到發軟後撈出並沖涼水。
在鍋中燒熱油,先炒五花肉至表面微焦,然後加入洋蔥煸香。
加入香菇、蝦仁、大白菜等食材,炒至香。
調味,使用蠔油、鹽、雞精、老抽和十三香等調料。
加入白果和芹菜、大蒜,簡單翻炒均勻。
最後加入蒜油和蒜頭米,即可出鍋享用。
此外,在炒制過程中要注意火候,避免白果炒焦;同時,由於白果含有微量毒性,一次食用不宜過量,成人一次最多可食10~12粒。