炒野菜花的做法如下:
將野菜花洗淨,用沸水焯兩分鐘,然後撈出控乾水分。
鍋中加油熱後,放入五花肉和蔥花炒至七分熟。
加入焯好的野菜花,不停翻炒。
將生抽、鹽和少量水兌成汁,倒入鍋中繼續翻炒。
出鍋前加入剩餘的蔥花,再翻炒幾次即可出鍋。
這樣一道脆口的炒野菜花就完成了。小貼士:焯野菜花的時間不宜過長,以免影響口感。
炒野菜花的做法如下:
將野菜花洗淨,用沸水焯兩分鐘,然後撈出控乾水分。
鍋中加油熱後,放入五花肉和蔥花炒至七分熟。
加入焯好的野菜花,不停翻炒。
將生抽、鹽和少量水兌成汁,倒入鍋中繼續翻炒。
出鍋前加入剩餘的蔥花,再翻炒幾次即可出鍋。
這樣一道脆口的炒野菜花就完成了。小貼士:焯野菜花的時間不宜過長,以免影響口感。