炒黑豆方法

炒黑豆的方法有多種，以下是一種常見的炒制方法：

準備黑豆。將黑豆洗淨並浸泡在冷水中，一般需要浸泡24小時。

瀝乾水分。浸泡後，將黑豆瀝乾水分。

炒制黑豆。將黑豆放入熱鍋中，用中火炒乾水分，然後轉小火慢慢炒制，直到黑豆表皮裂開，此時黑豆會散發出香味。

冷卻與保存。炒好後，讓黑豆冷卻，然後將其密封保存，以保持脆性。

此外，也可以根據個人喜好添加調味料，如鹽或香醋等。不同的人可能會根據自己的經驗和口味進行一些調整。