炸人工菌是一種美味的小吃，其製作方法多樣，但基本步驟大致相似。以下是炸人工菌的基本步驟：
準備人工菌。首先將人工菌洗淨並撕成小片或絲，然後瀝乾水分。
醃製。在一些做法中，可以使用雞蛋、豌豆粉、鹽、花椒等調料醃製人工菌。
炸制。將油加熱至中溫（大約五成熱到七成熱），然後將人工菌放入油中炸制。中火炸制直至金黃色，撈出後瀝乾油。
復炸。為了增加脆度，可以在初次炸好後，稍等片刻再進行復炸。
調味。可以根據個人口味添加調味料，如生抽、花椒油、耗油、五香辣椒麵、孜然粉等。
食用。炸好的人工菌可以單獨食用或搭配其他食材一起享用。
不同的做法可能包括添加薄荷、使用特定的輔料或者採用不同的醃製和炸制技巧來增加風味。這些步驟可以根據個人口味和喜好進行調整，創造出獨特的風味。