炸吐司卷是一種美味且簡單的食品，可以通過不同的配料和烹飪方法進行製作。以下是兩種流行的炸吐司卷做法：
肉酥吐司卷：
將吐司切成2-3厘米厚的片，用擀麵杖擀平並壓實。
在吐司片上放上2/3的肉酥，可以選擇先抹上沙拉醬再放肉酥，以防止肉酥蓬開。
吐司頂部塗上蛋液以便定型。
將吐司捲起來，放入塗有蛋液的盤中。
烤箱預熱至160度，中層上下火烤15分鐘。
可以在吐司卷上擠上番茄醬或沙拉醬進行裝飾。
芝士香蕉吐司卷（空氣炸鍋版）：
將吐司擀薄，鋪上芝士片和半根香蕉。
撒上馬蘇里拉乳酪，將吐司捲起，表面裹上雞蛋液並噴上少許油。
將吐司卷放入空氣炸鍋，先以160度烤10分鐘。
調整溫度至180度，繼續烤5分鐘左右，直至表面金黃。
這兩種做法都簡單易行，且可以根據個人口味調整配料。吐司卷不僅外觀吸引，而且口感豐富，是一道適合家庭製作的佳餚。