炸痲花的製作方法主要包括以下步驟：
製作麵團。將麵粉、水、雞蛋、酵母、糖等材料混合揉成麵團，麵團應該稍微軟一些，以便炸出來更加鬆軟。
發酵。將揉好的麵團放在溫暖的地方發酵，直到麵團膨脹到原來的兩倍大。
製作痲花生坯。將發酵好的麵團分成小份，每份搓成長條，然後按照一定的方法（如對摺、扭轉）製成痲花形狀，這一步驟需要一定的技巧，以確保痲花的形狀均勻美觀。
炸制。在油鍋中加熱油，待油溫適宜時，放入痲花生坯進行炸制，炸的過程中需要不斷翻動，以確保痲花受熱均勻，直到痲花變成金黃色，撈出瀝乾油即可。
不同的做法可能會有一些細節上的差異，例如在製作痲花生坯時，有些做法會使用特定的技巧使痲花更加均勻美觀。在炸制過程中，需要注意油溫的控制和翻動的頻率，以確保痲花的口感和外觀。