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為什麼愛吃糖

人們喜歡吃糖的原因是多方面的,包括生物學因素和心理因素。以下是詳細介紹:

生物學因素。糖分對人體提供了快速的能量來源,特別是在體能消耗大或需要快速補充能量的情況下,糖的甜味可以觸發大腦釋放多巴胺等神經遞質,帶來愉悅感,這種機制在人類進化過程中得到了強化,使我們對甜味產生了天然的偏好。

心理因素。在壓力、緊張或情緒低落時,人們可能會尋求甜食作為慰藉,這是因為甜食能夠暫時提升心情或提供一種滿足感。

然而,過量攝入糖分對健康不利,因此建議適量攝入糖分,並注意飲食均衡。