關於撒米的原因，存在多種說法和傳說，不同文化和地區可能有不同的解釋。以下是詳細介紹：
在一些亞洲國家，如中國、日本和韓國，撒米被認爲是一種能夠帶來好運和增加生意的方法，人們相信這樣做可以吸引更多顧客，增加人氣和財氣，從而改善生意和財富。
在結婚習俗中，撒米有兩種主要寓意，一是扔掉晦氣黴氣，驅邪招福，二是撒給鬼神，讓他們迴避離開，以保佑新人婚後生活幸福美滿，還有說法認爲，在迎娶的路上撒米可以驅使路邊或河邊的怨魂迴避，或者讓他們爭搶米而忽略迎親隊伍，以確保新人能順利結婚。
在某些傳說中，撒米與特定的神話故事相關，例如關於紅花女的傳說，撒米是爲了讓金雞啄食米，以便紅花女能順利出門上花轎並嫁人。