面料會縮水的原因主要有以下幾點：
纖維的拉伸和變形：面料在生產加工過程中會受到拉伸，天然纖維如棉、痲等被拉伸拉長後，纖維分子的排列變得鬆散。當面料遇到水後，水分侵入纖維分子中，導致纖維膨脹變粗，長度變短，從而發生縮水。
內應力的釋放：在紡紗、織造及染整過程中，紗線纖維受到外力作用而伸長或變形，產生內應力。這些內應力在靜態乾鬆弛狀態、靜態濕鬆弛狀態、動態濕鬆弛狀態或全鬆弛狀態下釋放，導致紗線纖維及織物回復至初始狀態，從而產生縮水。
纖維的親水性：不同纖維及其織物的縮水程度不同，主要取決於纖維的親水性。親水性纖維如棉、痲、粘膠等的縮水程度較大，而疏水性纖維如合成纖維的縮水程度較少。
纖維的熱收縮：紡織纖維在受熱條件下會發生形態及尺寸的變化和收縮，降溫後不能回復到初始狀態，這種現象稱為纖維熱收縮。不同的纖維在熱收縮上的表現不同，例如滌綸在沸水中的收縮率為1%，而維綸為5%。
織物的密度和生產工藝：織物的密度不同，其縮水率也不同。經向密度大的織品經向縮水率大，而緯向密度大於經向密度的織品緯向縮水率大於經向縮水率。此外，織物的生產工藝也會影響縮水率，如多次拉伸和熱定型固定可能導致縮水率增大。
洗護不當：即使產品本身沒有問題，後期的洗護不當也可能增大衣物的縮水率。
綜上所述，面料縮水的原因涉及纖維的拉伸與變形、內應力的釋放、纖維的親水性、熱收縮、織物密度和生產工藝等多個方面。