韓國的筷子之所以是扁的，有幾個原因：
節約材料：韓國資源相對匱乏，因此使用金屬材料製作筷子可以節約木材資源。扁筷子相比圓筷子在製作時節省了材料。
方便清洗和抗腐蝕：韓國人喜歡醃製食品，如泡菜，使用金屬筷子可以避免筷子吸附食物的味道，便於清洗，並且具有抗酸鹼耐腐蝕的特性。
防止食物滾落：韓國人習慣使用小桌子喫飯，傳統的喫飯方式是妻子將食物放在小桌上端給丈夫。扁筷子不易滾動，有助於防止食物在移動桌子時滾落。
鍛鍊手部協調能力：早期韓國人爲了鍛鍊國民的協調能力、大腦發育力和手部力量，選擇了扁筷子作爲傳統餐具。
文化傳承：韓國的飲食習慣和傳統文化的延續也是扁筷子流行的原因之一。
需要注意的是，雖然扁筷子在某些方面具有優勢，但它們並不比圓形筷子在夾取食物方面更方便。