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烏梅三豆湯怎麼煮

烏梅三豆湯的煮法如下:

準備烏梅3~5顆,綠豆、黑豆和黃豆各50克。

將豆子清洗乾淨後,加入適量清水浸泡2小時。

浸泡後,將豆子和烏梅一同放入鍋中。

加入足夠的清水,水量需足夠覆蓋豆子,大火燒開後轉小火繼續煮約2小時。

煮至豆子軟爛,湯汁濃稠後,根據個人口味加入冰糖或白糖,煮至糖融化即可。

這種湯品適合脾胃虛弱、消化不良的人羣,尤其是兒童。